みんなで作ってみんなで食べる。献立

カテゴリー:献立

今日のお昼ご飯☆(みそら)

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【本日のメニュー】
・鶏の治部煮
・酢味噌和え
・茶巾かぼちゃの海老そぼろあんかけ
・味噌汁
・ご飯

治部煮は車麩入り!車麩を初めて見る方もおられました。本日もなかなか手に入らなかったとか…。
茶巾かぼちゃはとても美しく…「おいしい!」の声、声、声…。調理スタッフも「よかった〜!」と安堵の表情でした!
ごちそうさまでした〜♪


今日のご飯は何だろな(みそら)

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【本日のメニュー】
•鮭のきのこあんかけ
•中華風炒り卵
•キャベツとキュウリのマスタード和え
•玉ねぎとお麩の味噌汁
•ご飯

今日から出勤の調理スタッフさんが利用者様の手を借りながら作ってくれました!
「鮭に塩、振りすぎたかも〜」 と心配されていましたが、生姜入りきのこのあんかけと良く合うこと! 皆、ペロリと食べてしまいました。
ごちそうさまでした!


ハンバーグの隠し味

みそらのお昼ご飯、今日はハンバーグとのこと
ハンバーグと言えば肉
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で、その中身となるこんな具材をてでもみもみ
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もういっちょう もみもみ
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パン粉の代わりにふが入ります。
『おいしい!!!』