スタッフのご実家より毎年いただく、大量の梅の実。
ありがたく頂戴し、砂糖と一緒に漬けこんで、梅ジュースを作ります。
しっかりと詰め込まれ、漬けこまれる梅の実。
美味しい梅ジュースを頂くことができるまで。
梅雨空を吹き飛ばして元気に健やかに過ごしていきましょう！！
漬けこむほどに…味わい深く…
2022.06.06 (Mon) 
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staffカテゴリー：つくった
やさしい大福☆
2022.05.06 (Fri) staff
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またあした栗東の今日のおやつはいちご大福です！あんこを丸めて旬のいちごとともに。
ご利用者様にも食べていただきやすいように、生地は白玉粉と豆腐を混ぜて火にかけて練りました。
途中喫茶休憩をはさみながら、あんこといちごを生地で包みます。
おやつタイム。皆さんで作ったいちご大福のお味は格別なようで、
「お店で売っているのよりおいしいわぁ！」
「いっそのことお店を開こうか！」
とご利用者様から大絶賛(^^♪いただきました☆
栗東産のタケノコ取れました。
2022.04.30 (Sat) さいとう としかず
さいとう としかずこんな筍取れました。
栗東のスタッフのうれしそうな顔
少し暗がりで見たので一瞬本当の竹に見えちゃいました。
フェルトを使っての細かい作業
ご利用者様との共作で
いい収穫が出来ました。
