staff来てくださる方をお出迎えする、みそら事業所の玄関の暖簾。
そろそろ、新作をということで、今日から取り掛かりました！
土台となるレースのカーテンに、棒を通す部分を作ります。
レースのカーテン、裏表がわかりにくい！
皆様で、相談して下さいました。
あっという間に、縫って下さいました。
続きまして、パーツとなる部分。
様々な布を丸く切っていきます。
「縫うのは、最近、目が見にくくなってあかんのやわ」
そうおっしゃる方が引き受けて下さいました。
線に沿って、すいすい、切っていかれます。
丸く切られた布の端を縫っていきます。
ちくちく、皆様とても細かい縫い目！
「裁縫、昔、習ってたからー！」
皆様のお力をお借りして、現在進行中！
仕上がりが待ち遠しいです。
staff〜本日のメニュー〜
・お好み焼き
・きゅうりの酢の物
・しいたけ、わかめ、卵のおつゆ
・ご飯
本日は、キャベツたっぷり、お好み焼きを作りました！
もちろん、皆様のお力をお借りして…
スタッフがすると、半日仕事になりそうなキャベツのみじん切り。
皆様のおかげで、あっという間に刻むことができました。
あまりの素早さに、写真を撮るタイミングを逃すほど！
皆様の目の前で焼きます。
「ふた、閉めたほうがいいんじゃない？」
「中までちゃんと火が通ってるか、確かめなあかんで！」
自ら、ひっくり返す役割を引き受けてくださいます。
ソースを塗って、鰹節、あおさ粉もパラパラ。
これも、お手をお借りします。
見事、完成！
美味しそうな匂いが漂います。
アツアツを皆んなでいただきました！
「もうちょっと、いただこうかな？」
普段、少食の方も、パクパク…
ご自分も参加され、それが形になったこと。
目の前で焼き、匂いも感じ、五感が刺激されたこと。
様々な充実感が、ご利用者様、スタッフともに感じることができたのではないかと思えたひと時でした。
staff〜本日の献立〜
早速、豆をむいて下さいました。
これだけで、もう美味しそう…。
仕上がりが、こちら!
とてもとても美味しかったです。
ごちそうさまでした!