【本日のメニュー】
・肉豆腐
・舞茸とちくわのバター炒め
・白菜の胡麻酢和え
・大根の味噌汁
・ご飯

「今日は玉ねぎと豆腐がお買い得やった〜！」とたっぷりの肉豆腐でした！舞茸を利用者様とほぐほぐ…「いい匂いやね〜」と秋を感じました！

【本日のメニュー】
・鶏の治部煮
・酢味噌和え
・茶巾かぼちゃの海老そぼろあんかけ
・味噌汁
・ご飯

治部煮は車麩入り！車麩を初めて見る方もおられました。本日もなかなか手に入らなかったとか…。
茶巾かぼちゃはとても美しく…「おいしい！」の声、声、声…。調理スタッフも「よかった〜！」と安堵の表情でした！
ごちそうさまでした〜♪

【本日のメニュー】
•鮭のきのこあんかけ
•中華風炒り卵
•キャベツとキュウリのマスタード和え
•玉ねぎとお麩の味噌汁
•ご飯

今日から出勤の調理スタッフさんが利用者様の手を借りながら作ってくれました！
「鮭に塩、振りすぎたかも〜」 と心配されていましたが、生姜入りきのこのあんかけと良く合うこと！ 皆、ペロリと食べてしまいました。
ごちそうさまでした！