かしわ餅を極める! 2016.05.05 (Thu) staff 今日は端午の節句ということで、おやつはかしわ餅‼︎ 毎年恒例ですが、かしわ餅って意外と固いもの❗️そこで今年は白玉粉に豆腐を混ぜて生地を作ってみました。結果…とても柔らかく仕上がりましが、葉っぱにくっついてお上品には食べにくい(>_<)また来年に向けて研究を重ねます‼️ 天井にはカラフルなこいのぼりがいっぱい!最近ではこいうのをガーランドというらしい…新しいことにチャレンジするのが若さを保つ秘訣かも⁉️