今日のおやつは あんまん or 肉まん

またあしたではおやつはいつも手作りです
さて、今日のおやつは

あんまん or  肉まん

2種類のおやつを作りどちらが出るかわからない
はらはらどきどき、でも、どっちもおいしい
手づくりならばです

こねてのぼして
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同じ大きさに切ってこねこね
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のばして包みます
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ここは菓子工場ですか?さすがプロです、手つきが違います
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完成!歓声!
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たくさん出来ました
肉なのかあんこなのか全く見分けがつきません
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後は、蒸して食べるだけ

作業中、スタッフは口だけで仕事をしています
ほとんどがご利用者様の手のよるものです
じっくり時間をかけお付き合いをすることで
その方の個性、隠れた力をおみせ頂く場面が多くなります
それは、私たちとって本当にうれしいことです。

今日は、私は肉まんをとてもおいしくいただきました