またあしたではおやつはいつも手作りです
さて、今日のおやつは

あんまん　or 　肉まん

2種類のおやつを作りどちらが出るかわからない
はらはらどきどき、でも、どっちもおいしい
手づくりならばです

こねてのぼして

同じ大きさに切ってこねこね

のばして包みます

ここは菓子工場ですか？さすがプロです、手つきが違います

完成！歓声！

たくさん出来ました
肉なのかあんこなのか全く見分けがつきません

後は、蒸して食べるだけ

作業中、スタッフは口だけで仕事をしています
ほとんどがご利用者様の手のよるものです
じっくり時間をかけお付き合いをすることで
その方の個性、隠れた力をおみせ頂く場面が多くなります
それは、私たちとって本当にうれしいことです。

今日は、私は肉まんをとてもおいしくいただきました